FABRİK TƏKLİFİ 100% TƏBİİ KAPSAİSİN, KAPSAİSİN EKSTRAKTI, ACI BİLİ EKSTRAKTI
Məhsul Tətbiqi
1. Saf və təbii kapsaisin tozu və ya kristal. Qida əlavəsi kimi istifadə olunur.
2. İsti ədviyyat qatqılarını qatılaşdırır, isti yemək ədviyyatında son dərəcə isti ləzzətlə geniş tətbiq olunur
3. Restoran otelində adi ədviyyat kimi istifadə edilə bilər. Yeməkxana və ev mətbəxi, insanlar kapsaisin ətirli qidalar yeməkdən zövq alırlar.
4. Qida üçün təbii antiseptik.
5. Təbii qırmızı rəngləndirici maddə
6. Sağlamlıq məhsulu, dərman və kosmetika üçün yaxşı tərkib hissəsidir
Məhsullar Funksiyası
Kapsaisin
1. Kapsaisin beyində serotonin istehsalını artıra bilər;
2. Kapsaisin antikonvulsant və epilepsiya əleyhinə təsir və yaşlanma əleyhinə funksiyaya malikdir;
3. Kapsaisin yuxarı və aşağı həzm sistemində daralmaları dəyişdirmə funksiyasına malikdir;
4. Kapsaisin mədə xorasını azaltmaq funksiyasına malikdir;
5. Kapsaisin melanin istehsalını stimullaşdırmaq funksiyasına malikdir;
6. Kapsaisin bədənin immunitet sistemini yaxşılaşdırmaq funksiyasına malikdir.
| ƏŞYA | STANDART | TEST NƏTİCƏSİ |
| Spesifikasiya/Təhlil | ≥99.0% | 99.63% |
| Fiziki və Kimyəvi | ||
| Görünüş | Qəhvəyi incə toz | Uyğundur |
| Qoxu və Dad | Xarakterik | Uyğundur |
| Hissəcik Ölçüsü | 100% 80 mesh keçir | Uyğundur |
| Qurutma zamanı itki | ≤5.0% | 2.55% |
| Kül | ≤1.0% | 0,31% |
| Heavy Metal | ||
| Total Heavy Metal | ≤10.0ppm | Uyğundur |
| Aparıcı | ≤2.0ppm | Uyğundur |
| Arsenik | ≤2.0ppm | Uyğundur |
| Merkuri | ≤0.1ppm | Uyğundur |
| Kadmium | ≤1.0ppm | Uyğundur |
| Mikrobioloji Test | ||
| Mikrobioloji Test | ≤1000cfu/g | Uyğundur |
| Maya və Kif | ≤100cfu/g | Uyğundur |
| E.Coli | Mənfi | Mənfi |
| Salmonella | Mənfi | Mənfi |
| Nəticə | Məhsul yoxlama yolu ilə sınaq tələblərinə cavab verir. | |
| Qablaşdırma | İçəridə ikiqat qida dərəcəli plastik torba, xaricində alüminium folqa torba və ya lifli baraban. | |
| Saxlama | Sərin və quru yerlərdə saxlayın. Güclü işıq və istidən uzaq tutun. | |
| Raf ömrü | Yuxarıda göstərilən şərtlə 24 ay. | |







