Kolombo Universitetinin Biokimya, Molekulyar Biologiya və Biotexnologiya İnstitutundan doktor Samira Samarakoon və tanınmış nutritionist Dr. DBT Wijeratne tərəfindən aparılan araşdırma nəticəsində məlum olub ki, yaşıl çayı Centella asiatica ilə birlikdə içmək sağlamlıq üçün çoxlu faydalar göstərir. Gotu kola yaşıl çayın antioksidant, antiviral və immun gücləndirici xüsusiyyətlərini artırır.
Gotu kola uzunömürlü bitki hesab olunur və ənənəvi Asiya təbabətinin əsas tərkib hissəsidir, yaşıl çay isə dünyanın ən məşhur sağlamlıq içkilərindən biridir. Yaşıl çayın sağlamlıq faydaları antioksidant xüsusiyyətləri, piylənmənin azaldılması, xərçəngin qarşısının alınması, qan təzyiqinin aşağı salınması və s. Eynilə, kolanın sağlamlıq faydaları Hindistan, Yaponiya, Çin, İndoneziya, Cənubi Afrika, Şri Lanka və Cənubi Sakit okeanın qədim tibbi təcrübələrində yaxşı bilinir. Müasir laboratoriya testləri kolanın antioksidant xüsusiyyətlərə malik olduğunu, qaraciyər üçün faydalı olduğunu, dərini qoruduğunu, idrak və yaddaşı yaxşılaşdırdığını təsdiqləyir. Doktor Samarakoon bildirib ki, yaşıl çay və kola qarışığı içərkən hər ikisinin bütün sağlamlıq faydalarını əldə etmək olar.
O bildirib ki, “Coca-Cola” içki kimi daha az məqbul olduğu üçün tərkibində qarışığın 20 faizindən çox olmamalıdır.
Doktor Vieratne bildirib ki, əvvəlki tədqiqatlar gotu kola yeməyin qaraciyər sağlamlığının yaxşılaşmasına müsbət təsir göstərir, xüsusən birincili qaraciyər xərçəngi, hepatoselüler karsinoma, qaraciyər yağlanması və sirozda. Son tədqiqatlar da göstərir ki, kola qan təzyiqini aşağı salmağa və insult, miokard infarktı və koronar ürək xəstəliyi daxil olmaqla ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə bilər. Farmakoloji tədqiqatlar göstərib ki, kola ekstraktı mərkəzi sinir sisteminin fəaliyyətini tənzimləyə və beynin idrak funksiyalarını yaxşılaşdıra bilir.
Doktor Wijeratne qeyd edir ki, yaşıl çayın sağlamlıq üçün faydaları bütün dünyada yaxşı bilinir. Yaşıl çayın sağlamlıq faydaları haqqında gotu kola ilə müqayisədə daha çox elmi araşdırma var. Yaşıl çay katexinlər, polifenollar, xüsusilə epigallocatechin gallate (EGCG) ilə zəngindir. EGCG, normal hüceyrələrə zərər vermədən xərçəng hüceyrələrini öldürə bilən güclü bir antioksidantdır. Bu birləşmə aşağı sıxlıqlı lipoprotein xolesterinin aşağı salınmasında, anormal qan laxtalarının qarşısının alınmasında və trombositlərin yığılmasını azaltmaqda da təsirlidir. Bundan əlavə, yaşıl çay ekstraktı antioksidan xüsusiyyətlərini artırmaq üçün effektiv şəkildə istifadə olunan təbii antioksidanların perspektivli mənbəyi olduğu aşkar edilmişdir, Dr. Wijeratne deyir.
Onun sözlərinə görə, piylənmə bir çox xəstəliklərin, o cümlədən ürəyin işemik xəstəliyi, yüksək qan təzyiqi, insulindən asılı olmayan şəkərli diabet, ağciyər funksiyasının pozulması, osteoartrit və bəzi xərçəng növlərinin əsas səbəbidir. Çay katexinləri, xüsusilə EGCG, piylənmə və diabet əleyhinə təsirə malikdir. Yaşıl çay həm də kilo itkisi üçün enerji xərclərini və yağ oksidləşməsini artıra bilən təbii bir bitki kimi qəbul edilir, Dr. Wijeratne, iki otun birləşməsinin bir çox sağlamlıq faydası təmin edə biləcəyini söylədi.
Göndərmə vaxtı: 24 oktyabr 2022-ci il