Bu güclü antioksidantla bağlı ən son məqalələr arasında 2019-cu ilin mart ayında Fitoterapiya Tədqiqatında dərc olunmuş icmal var ki, orada quercetinin metabolik sindroma təsiri haqqında 9 maddə nəzərdən keçirilib.

Metabolik sindrom yüksək qan təzyiqi, yüksək qan şəkəri, yüksək trigliserid səviyyələri və beldə yağ yığılması da daxil olmaqla, tip 2 diabet, ürək xəstəliyi və insult riskini artıran bir sıra sağlamlıq problemlərinə aiddir.

Hərtərəfli tədqiqatlar quercetinin acqarına qan qlükoza, insulin müqaviməti və ya hemoglobin A1c səviyyələrinə heç bir təsir göstərmədiyini aşkar etsə də, sonrakı alt qrup təhlili, ən azı səkkiz həftə ərzində gündə ən azı 500 mq qəbul edən tədqiqatlarda quercetinin əlavə edildiyini göstərdi. Oruc qan şəkərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Quercetin gen ifadəsini tənzimləməyə kömək edir

2016-cı ildə nəşr olunan bir araşdırmaya görə, quercetin DNT ilə qarşılıqlı əlaqə quraraq apoptozun mitoxondrial kanalını (zədələnmiş hüceyrələrin proqramlaşdırılmış hüceyrə ölümü) aktivləşdirə bilər və bununla da şişin reqressiyasına səbəb olur.

Tədqiqatlar göstərir ki, quercetin lösemi hüceyrələrinin sitotoksikliyinə səbəb ola bilər və təsir doza ilə bağlıdır. Döş xərçəngi hüceyrələrində də məhdud sitotoksik təsirlər aşkar edilmişdir. Ümumiyyətlə, quercetin müalicə olunmamış nəzarət qrupu ilə müqayisədə xərçəng siçanlarının ömrünü 5 dəfə uzada bilər.

Müəlliflər bu təsirləri quercetin və DNT arasında birbaşa qarşılıqlı əlaqə və apoptozun mitoxondrial yolunu aktivləşdirməsi ilə əlaqələndirir və xərçəngin müalicəsi üçün köməkçi dərman kimi quercetinin potensial istifadəsinin daha da araşdırılmağa layiq olduğunu təklif edir.

Molecules jurnalında dərc olunan son araşdırma da quercetinin epigenetik təsirlərini və onun qabiliyyətini vurğuladı:

Hüceyrə siqnal kanalları ilə qarşılıqlı əlaqə
Gen ifadəsini tənzimləyir
Transkripsiya faktorlarının fəaliyyətinə təsir edir
Mikroribonuklein turşusunu (mikroRNT) tənzimləyir.

Mikroribonuklein turşusu bir vaxtlar "zibil" DNT hesab olunurdu. Tədqiqatlar göstərdi ki, “zibil” DNT heç bir şəkildə yararsız deyil. Bu, əslində insan zülallarını yaradan genlərin tənzimlənməsində mühüm rol oynayan kiçik bir ribonuklein turşusu molekuludur.

Mikroribonuklein turşusu bu genlərin "keçiri" kimi istifadə edilə bilər. Mikroribonuklein turşusunun girişinə görə, bir gen 200-dən çox protein məhsulunun hər hansı birini kodlaya bilər. Quercetinin mikroRNT-ləri modulyasiya etmək qabiliyyəti də onun sitotoksik təsirlərini və niyə xərçəngin sağ qalmasını artırdığını (ən azı siçanlar üçün) izah edə bilər.

Quercetin güclü antiviral tərkib hissəsidir

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, quercetin ətrafında aparılan tədqiqatlar onun antiviral qabiliyyətinə diqqət yetirir ki, bu da əsasən üç təsir mexanizmi ilə bağlıdır:

Virusların hüceyrələrə yoluxma qabiliyyətini maneə törədir
Yoluxmuş hüceyrələrin təkrarlanmasına mane olur
Yoluxmuş hüceyrələrin antiviral dərman müalicəsinə müqavimətini azaldır

Məsələn, 2007-ci ildə ABŞ Müdafiə Nazirliyi tərəfindən maliyyələşdirilən bir araşdırma göstərdi ki, həddindən artıq fiziki stress yaşadıqdan sonra quercetin virusa yoluxma riskinizi azalda və zehni performansınızı yaxşılaşdıra bilər, əks halda immun funksiyanıza zərər verə bilər, sizi daha həssas edir. xəstəliklərə.

Bu araşdırmada velosipedçilər ardıcıl beş həftə ərzində C vitamini (plazmada quercetin səviyyəsini artırmaq) və niasin (udulmanı təşviq edən) ilə birlikdə gündə 1000 mq quercetin qəbul etdilər. Nəticələr müalicə olunmamış velosipedçi ilə müqayisədə müəyyən etdi ki, müalicə olunan hər hansı bir velosipedçi üçün quercetin qəbul edənlərin üç gün ardıcıl olaraq gündə üç saat velosiped sürdükdən sonra viral xəstəliyə tutulma şansı əhəmiyyətli dərəcədə aşağı idi. Plasebo qrupundakı insanların 45% -i xəstə idi, müalicə qrupundakı insanların yalnız 5% -i xəstə idi.

ABŞ Müdafiə Qabaqcıl Tədqiqat Layihələri Agentliyi (DARPA) 2008-ci ildə nəşr olunan və quercetin ilə müalicə olunan heyvanlara qarşı mübarizə aparmaq üçün yüksək patogen H1N1 qrip virusunun istifadəsini tədqiq edən başqa bir araşdırmanı maliyyələşdirdi. Nəticə hələ də eynidir, müalicə qrupunun xəstələnmə və ölüm nisbəti plasebo qrupundan əhəmiyyətli dərəcədə aşağı idi. Digər tədqiqatlar da quercetinin müxtəlif viruslara qarşı effektivliyini təsdiqlədi, o cümlədən:

1985-ci ildə edilən bir araşdırma, quercetin'in herpes simplex virusu tip 1, poliovirus tip 1, paraqrip virusu tip 3 və tənəffüs sinsitial virusunun infeksiyasını və replikasiyasını maneə törədə biləcəyini göstərdi.

2010-cu ildə bir heyvan araşdırması, quercetin'in həm A, həm də B qrip viruslarını inhibə edə biləcəyini göstərdi. İki böyük kəşf də var. Birincisi, bu viruslar quercetinə qarşı müqavimət inkişaf etdirə bilməz; ikincisi, əgər onlar antiviral preparatlarla (amantadin və ya oseltamivir) birlikdə istifadə edilərsə, onların təsiri əhəmiyyətli dərəcədə güclənir-və müqavimətin inkişafının qarşısı alınır.

2004-cü ildə bir heyvan araşdırması, quercetinin qripə təsirini araşdıran H3N2 virusunun bir ştamını təsdiqlədi. Müəllif qeyd edib:

"Qrip virusu infeksiyası zamanı oksidləşdirici stress baş verir. Quercetin bir çox antioksidantların konsentrasiyasını bərpa edə bildiyi üçün bəzi insanlar bunun qrip virusu infeksiyası zamanı ağciyərləri sərbəst buraxılmasından qoruya biləcək təsirli bir dərman ola biləcəyini düşünür. Oksigen sərbəst radikallarının zərərli təsiri. "

2016-cı ilin başqa bir araşdırması, quercetin'in protein ifadəsini tənzimləyə biləcəyini və H1N1 qrip virusuna qoruyucu təsir göstərdiyini göstərdi. Xüsusilə, istilik şoku zülalının, fibronektin 1 və inhibitor zülalın tənzimlənməsi virus replikasiyasını azaltmağa kömək edir.

2016-cı ildə nəşr olunan üçüncü bir araşdırma, quercetin'in H1N1, H3N2 və H5N1 də daxil olmaqla müxtəlif qrip suşlarını inhibə edə biləcəyini tapdı. Tədqiqat hesabatının müəllifi hesab edir ki, “Bu tədqiqat göstərir ki, quercetin qrip infeksiyasının erkən mərhələsində inhibitor fəaliyyət göstərir, bu da [Qripin müalicəsi və qarşısının alınması üçün effektiv, təhlükəsiz və ucuz təbii dərmanların inkişafı vasitəsilə mümkün gələcək müalicə planını təmin edir. virus] infeksiya."

2014-cü ildə tədqiqatçılar quercetinin "rinovirusların səbəb olduğu ümumi soyuqdəymələrin müalicəsində perspektivli göründüyünü" vurğuladılar və əlavə etdilər: "Tədqiqatlar quercetinin virusların in vitro daxililəşməsini və təkrarlanmasını azalda biləcəyini təsdiqlədi. Bədən virus yükünü, pnevmoniyanı və tənəffüs yollarının hiperreaktivliyini azalda bilər."

Quercetin həmçinin oksidləşdirici zərəri azalda bilər və bununla da qriplə bağlı ölümlərin əsas səbəbi olan ikincil bakterial infeksiyaların riskini azaldır. Əhəmiyyətli odur ki, quercetin skelet əzələsində mitoxondrial biosintezi artırır, bu da onun antiviral təsirinin bir hissəsinin gücləndirilmiş mitoxondrial antiviral siqnaldan qaynaqlandığını göstərir.

2016-cı ildə bir heyvan araşdırması göstərdi ki, quercetin siçanlarda dang virusu və hepatit virusu infeksiyasını maneə törədə bilər. Digər tədqiqatlar da quercetinin hepatit B və C infeksiyalarını maneə törətmək qabiliyyətinə malik olduğunu təsdiqlədi.

Bu yaxınlarda, 2020-ci ilin mart ayında Microbial Patogenesis jurnalında dərc edilən bir araşdırma, quercetin'in həm in vitro, həm də in vivo Streptococcus pneumoniae infeksiyasına qarşı hərtərəfli qorunma təmin edə biləcəyini göstərdi. Streptococcus pneumoniae infeksiyasının qarşısını almaq üçün pnevmokok tərəfindən buraxılan toksin (PLY). “Mikrob patogenezi” hesabatında müəllif qeyd edib:

"Nəticələr göstərir ki, quercetin oliqomerlərin əmələ gəlməsini maneə törətməklə PLY-nin yaratdığı hemolitik aktivliyi və sitotoksikliyi əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Bundan əlavə, quercetin müalicəsi PLY-vasitəçiliyi ilə hüceyrə zədələnməsini də azalda, Streptococcus pneumoniae-nin öldürücü dozaları ilə yoluxmuş siçanların sağ qalma sürətini artıra, ağciyərin patoloji zədələnməsini azalda və bronxoalveolyar yuyulma mayesində sitokinləri (IL-1β və TNF) inhibə edə bilər. -α) buraxılması.
Bu hadisələrin rezistent Streptococcus pneumoniae patogenezində əhəmiyyətini nəzərə alaraq, nəticələrimiz göstərir ki, quercetin klinik pnevmokok infeksiyalarının müalicəsi üçün yeni potensial dərman namizədi ola bilər. "
Quercetin iltihabla mübarizə aparır və immunitet funksiyasını gücləndirir

Antiviral fəaliyyətlə yanaşı, quercetin də toxunulmazlığı gücləndirə və iltihabla mübarizə apara bilər. 2016-cı ildə Nutrients jurnalında dərc edilən bir araşdırma, təsir mexanizmlərinə aşağıdakıların inhibe edilməsini (lakin bunlarla məhdudlaşmır) ehtiva etdiyini qeyd etdi:

• Makrofaqlarda lipopolisakkarid (LPS) tərəfindən törədilən şiş nekrozu faktoru alfa (TNF-α). TNF-α sistemik iltihabda iştirak edən sitokindir. Aktivləşdirilmiş makrofaqlar tərəfindən ifraz olunur. Makrofaqlar yad maddələri, mikroorqanizmləri və digər zərərli və ya zədələnmiş komponentləri uda bilən immun hüceyrələrdir.
• Glial hüceyrələrdə lipopolisaxaridlərin yaratdığı TNF-α və interleykin (Il)-1α mRNA səviyyələri, “neyron hüceyrə apoptozunun azalmasına” səbəb ola bilər.
• İltihab yaradan fermentlərin istehsalını maneə törədir
• Kalsiumun hüceyrələrə axmasının qarşısını alır, beləliklə:
◦ İltihab əleyhinə sitokinlərin sərbəst buraxılması
◦ Bağırsaq mast hüceyrələri histamin və serotonin ifraz edir 

Bu məqaləyə görə, quercetin, həmçinin mast hüceyrələrini sabitləşdirə bilər, mədə-bağırsaq traktında sitoprotektiv fəaliyyətə malikdir və "immun hüceyrələrinin əsas funksional xüsusiyyətlərinə birbaşa tənzimləyici təsir göstərir" ki, o, "müxtəlif təsirləri aşağı tənzimləyə və ya inhibə edə bilər". iltihab kanalları və funksiyaları, "Mikromolyar konsentrasiya aralığında çox sayda molekulyar hədəfi maneə törədir".

Quercetin bir çox insan üçün faydalı əlavə ola bilər

Quercetinin geniş spektrli faydalarını nəzərə alsaq, o, bir çox insan üçün faydalı əlavə ola bilər, istər kəskin, istərsə də uzunmüddətli problemlər, müəyyən təsir göstərə bilər. Bu həm də dərman kabinetində saxlamağınızı tövsiyə etdiyim əlavədir. Səhhət probleminiz (istər soyuqdəymə, istərsə də qrip) ilə "əzilmiş" olduğunuzu hiss etdiyiniz zaman faydalı ola bilər.

Əgər soyuqdəymə və qripə meyillisinizsə, immunitet sisteminizi gücləndirmək üçün soyuqdəymə və qrip mövsümündən bir neçə ay əvvəl quercetin qəbul etməyi düşünə bilərsiniz. Uzunmüddətli perspektivdə, metabolik sindromlu xəstələr üçün çox faydalı görünür, lakin yalnız müəyyən əlavələrə güvənmək və eyni zamanda pəhriz və idman kimi əsas problemləri həll edə bilməmək çox axmaqlıqdır.