1.Məhsulun adı:Stevia yarpağı ekstraktı

Stevia təmiz ağ toz kristal, ərimə nöqtəsi 198℃. Suda həll olur, təmiz şirin dad. Uzun qalıq müddəti, saxarozaya bənzər dad effekti. Stevioside həmçinin yaxşı istiliyə davamlılığa və stabilliyə malikdir və parçalandıqda mikrobların böyüməsi üçün lazım olan qlükoza istehsal etmir. Fermentləşdirilməmiş maddə hesab edilə bilər və qidada istifadə edildikdə küfün qarşısının alınmasında müəyyən rol oynaya bilər. Üstəlik, stevioside insan bədənində çətinliklə metabolizə olunur və əksəriyyəti orijinal kimi xaric olur, buna görə də bədəndə çox az istilik yaradır.
Buna görə də, steviya yüksək şirinliyə, aşağı kalorili dəyərə, asanlıqla həll olunmağa, ləzzətli dada, istiliyə davamlılığa, stabilliyə və fermentasiyaya davamlılığa malik ideal təbii tatlandırıcıdır.
2. Xüsusiyyət: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Mənşəyi: Şandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan və digər 27 əyalətdə paylanmışdır.
4. Necə istifadə olunur?
Steviya yarpaqları əsrlər boyu Cənubi Amerikanın yerli xalqları (xüsusilə Paraqvayda) tərəfindən təbii tatlandırıcı kimi istifadə edilmişdir. Steviya onilliklərdir ki, müxtəlif qida və içkilər üçün kalorisiz tatlandırıcı kimi istifadə olunur, xüsusən də Yaponiyada, eləcə də Şərqin digər ölkələrində (Khan və Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Ticarətdə Steviya ekstrakt və toz şəklində mövcuddur. Təzə və ya qurudulmuş yarpaqlar çay kimi qəbul edilə bilər.
5. Steviyanın sağlamlığa faydası
5.1 Piylənməyə təsiri
5.2 Şəkərli diabetə təsiri
5.3 Hipertoniyaya təsiri
5.4 Antimikrob təsir
5.5 Antioksidant təsir
5.6 Şiş əleyhinə təsir
5.7 Kariyesə təsiri
6. Steviyanın sənaye tətbiqləri
6.1 Qida və qida tərkib hissəsi kimi istifadə edin
6.2 Saxaroza əvəzedicisi kimi istifadə edin
6.2.1 Çörək məhsulları
6.2.2 Süd məhsulları
6.2.3İçkilər
6.3 Gübrə və heyvan yemi kimi istifadə edin
6.4 Steviol qlikozidlərinin amfifilik quruluşu və öz-özünə yığılma davranışları

Əlaqə Məlumatı：
Jason Zhang - Satış Meneceri
Email: jason@ruiwophytochem.com
Mobil telefon/Whatsapp: 0086-18629669868
Veb sayt: www.ruiwophytochem.com