Fosfatidilserin bədəndə təbii olaraq tapılan bir fosfolipid növünə verilən addır.

Fosfatidilserin bədəndə bir sıra rol oynayır. Birincisi, o, hüceyrə membranlarının vacib bir hissəsini təşkil edir.

İkincisi, fosfatidilserin sinirlərimizi əhatə edən və impulsların ötürülməsindən məsul olan miyelin qabığında olur.

Həmçinin, bədən daxilində ünsiyyətə təsir edən bir sıra müxtəlif fermentlərdə kofaktor olduğuna inanılır.

Bu amillərin birləşməsi fosfatidilserinin mərkəzi sinir sisteminə gəldikdə çox vacib bir rol oynadığını göstərir.

Bədəndə istehsal oluna bilən və ya qida ilə əldə edilə bilən təbii bir maddə olsa da, yaşla birlikdə fosfatidilserin səviyyəmiz düşməyə başlaya bilər. Bu baş verdikdə, mütəxəssislər bunun sinir sistemimizə təsir etdiyini, idrakın azalmasına və reflekslərin azalmasına səbəb olduğunu düşünürlər.

Əlavələr vasitəsilə bədəndə fosfatidilserin səviyyəsinin artırılmasının təsirləri ilə bağlı tədqiqatlar, görəcəyimiz kimi, bir sıra maraqlı faydaları göstərir.

Fosfatidilserinin faydaları

Alzheimer Cəmiyyətinin məlumatına görə, 80 yaşdan yuxarı hər altı nəfərdən biri demensiyadan əziyyət çəkir. Belə bir diaqnozun ehtimalı yaşla artsa da, daha gənc qurbanlara da təsir göstərə bilər.

Əhali yaşlandıqca, alimlər demensiyanın öyrənilməsinə və mümkün müalicə üsullarının axtarışına vaxt və pul sərf edirlər. Fosfatidilserin məhz belə bir birləşmədir və buna görə də əlavələrin potensial faydaları haqqında kifayət qədər məlumatımız var. Son tədqiqatların göstərdiyi daha maraqlı potensial faydalardan bəziləri bunlardır...

Təkmilləşdirilmiş Koqnitiv Funksiya

Bəzən PtdSer və ya sadəcə PS kimi də tanınan Fosfatidilserin üzərində aparılan ən maraqlı tədqiqat, idrak geriləməsinin simptomlarını dayandırmaq və ya hətta geri qaytarmaq üçün potensial faydalara yönəlmişdir.

Bir tədqiqatda 131 yaşlı xəstəyə ya Fosfatidilserin, ya da DHA, ya da plasebo tərkibli əlavə verilib. 15 həftədən sonra hər iki qrup koqnitiv funksiyalarını qiymətləndirmək üçün hazırlanmış testlərdən keçib. Nəticələr göstərib ki, Fosfatidilserin qəbul edənlər şifahi xatırlama və öyrənmədə əhəmiyyətli dərəcədə irəliləyişlər müşahidə ediblər. Onlar həmçinin mürəkkəb formaları daha sürətli surətdə kopyalaya biliblər. Fosfatidilserin istifadə edən başqa bir oxşar tədqiqat əzbərlənmiş sözləri xatırlama qabiliyyətində 42% artım göstərib.

Başqa bir yerdə, 50 ilə 90 yaş arasında olan bir qrup yaddaş problemi olan könüllüyə 12 həftə müddətində Fosfatidilserin əlavəsi verildi. Testlər yaddaşın xatırlanmasında və zehni elastiklikdə irəliləyişlər göstərdi. Eyni tədqiqat gözlənilmədən əlavəni qəbul edən şəxslərin qan təzyiqində yüngül və sağlam bir şəkildə azalma müşahidə etdiyini də müəyyən etdi.

Nəhayət, geniş bir araşdırmada İtaliyada 65 ilə 93 yaş arasında təxminən 500 xəstə cəlb edildi. Cavablar sınaqdan keçirilməzdən əvvəl altı tam ay müddətində fosfatidilserin əlavəsi verildi. Statistik cəhətdən əhəmiyyətli irəliləyişlər yalnız idrak parametrləri baxımından deyil, həm də davranış elementləri baxımından müşahidə edildi.

İndiyə qədər dəlillər göstərir ki, fosfatidilserin yaşla əlaqəli yaddaş itkisi və zehni kəskinliyin ümumi azalması ilə mübarizədə mühüm rol oynaya bilər.

Depressiya ilə mübarizə aparır

Fosfatidilserinin əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa və depressiyadan qorunmağa kömək edə biləcəyi fikrini dəstəkləyən digər tədqiqatlar da mövcuddur.

Bu dəfə stressdən əziyyət çəkən bir qrup gəncə bir ay ərzində hər gün 300 mq Fosfatidilserin və ya plasebo verildi. Mütəxəssislər əlavə qəbul edən şəxslərin "əhval-ruhiyyəsində yaxşılaşma" müşahidə etdiklərini bildirdilər.

Fosfatidilserinin əhval-ruhiyyəyə təsirinin başqa bir tədqiqatında depressiyadan əziyyət çəkən bir qrup yaşlı qadın iştirak etmişdir. Aktiv qrupa gündə 300 mq Fosfatidilserin verilmiş və əlavələrin zehni sağlamlığa təsirini müntəzəm testlər ölçmüşdür. İştirakçılar depressiv simptomlarda və ümumi davranışda nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşmalar müşahidə etmişlər.

Təkmilləşdirilmiş İdman Performansı

Fosfatidilserin qocalıq simptomlarının aradan qaldırılmasındakı potensial roluna görə ən çox diqqət çəksə də, digər potensial faydaları da aşkar edilmişdir. Sağlam idmançılar əlavə qəbul etdikdə, idman performansının hiss oluna biləcəyi görünür.

Məsələn, qolfçuların Fosfatidilserin qəbul etdikdən sonra oyunlarını yaxşılaşdırdıqları, digər tədqiqatlar isə Fosfatidilserin qəbul edən insanların məşqdən sonra daha aşağı səviyyədə yorğunluq hiss etdiklərini müəyyən etmişdir. Gündə 750 mq Fosfatidilserin qəbulunun velosipedçilərdə məşq qabiliyyətini artırdığı da göstərilmişdir.

Maraqlı bir araşdırmada, 18-30 yaş arası sağlam kişilərdən həm ağır müqavimət təlim proqramından əvvəl, həm də sonra riyazi testləri tamamlamaları istənildi. Mütəxəssislər müəyyən etdilər ki, Fosfatidilserin əlavəsi qəbul edən bu şəxslər cavabları nəzarət qrupuna nisbətən təxminən 20% daha sürətli tamamlayıb və 33% daha az səhv ediblər.

Buna görə də, Fosfatidilserinin reflekslərin kəskinləşməsində, intensiv fiziki yüklənmədən sonra sağalmanı sürətləndirməsində və stress altında zehni dəqiqliyin qorunmasında rol oynaya biləcəyi irəli sürülmüşdür. Nəticədə, Fosfatidilserinin peşəkar idmançıların təlimində yeri ola bilər.

Fiziki Stressin Azaldılması

İdman edərkən bədən stress hormonlarını ifraz edir. Məhz bu hormonlar iltihaba, əzələ ağrısına və həddindən artıq məşqin digər simptomlarına təsir göstərə bilər.

Bir tədqiqatda sağlam kişi subyektlərinə 10 gün ərzində hər gün qəbul edilmək üçün 600 mq Fosfatidilserin və ya plasebo təyin edildi. Daha sonra iştirakçılar bədənlərinin məşqə reaksiyası ölçülərkən intensiv velosiped sürmə məşqlərindən keçdilər.

Fosfatidilserin qrupunun stress hormonu olan kortizol səviyyəsini məhdudlaşdırdığı və buna görə də məşqdən daha tez sağaldığı nümayiş etdirilib. Buna görə də, Fosfatidilserinin bir çox peşəkar idmançının həddindən artıq məşq risklərindən qorunmağa kömək edə biləcəyi irəli sürülüb.

İltihabı azaldır

İltihab bir sıra xoşagəlməz sağlamlıq vəziyyətlərində iştirak edir. Balıq yağlarındakı yağ turşularının xroniki iltihabın qarşısını almağa kömək edə biləcəyi göstərilmişdir və biz bilirik ki, treska qaraciyərindəki DHA fosfatidilserinlə sinerjist şəkildə işləyə bilər. Buna görə də bəzi tədqiqatların fosfatidilserinin iltihabın qarşısını almağa kömək edə biləcəyini göstərməsi təəccüblü olmamalıdır.

Oksidləşdirici Zərər

Bir çox mütəxəssis oksidləşdirici zərərin demensiyanın başlanğıcında əsas xüsusiyyət olduğuna inanır. Bu, həmçinin ümumi hüceyrə zədələnməsi ilə əlaqələndirilir və bir sıra xoşagəlməz sağlamlıq vəziyyətlərində iştirak edir. Bu, son illərdə antioksidantlara artan marağın səbəblərindən biridir, çünki onların əks halda zərər verə biləcək sərbəst radikallarla mübarizə aparmağa kömək etdiyi aşkar edilmişdir.

Tədqiqatlar göstərir ki, fosfatidilserinin antioksidan xüsusiyyətlərinə dair dəlillər müəyyən edildiyindən, onun da burada rol oynaya biləcəyini göstərir.

Fosfatidilserin əlavələri qəbul etməliyəmmi?

Fosfatidilserinin bir hissəsi sağlam və müxtəlif qidalanma yolu ilə əldə edilə bilər, lakin eyni zamanda müasir qidalanma vərdişləri, qida istehsalı, stress və ümumi yaşlanma o deməkdir ki, çox vaxt beynimizin düzgün işləməsi üçün lazım olan Fosfatidilserin səviyyəsini əldə edə bilmirik.

Müasir həyat iş və ailə həyatı baxımından stresli ola bilər və artan stress fosfatidilserinə tələbatın artmasına səbəb olur, yəni stresli həyatımız tez-tez bu komponentin tükənməsinə səbəb olur.

Bundan əlavə, müasir, az yağlı/aşağı xolesterollu pəhrizlərdə gündəlik tələb olunan 150 mq-a qədər, vegetarian pəhrizlərdə isə 250 mq-a qədər fosfatidilserin çatışmazlığı ola bilər. Omeqa-3 yağ turşusu çatışmazlığı olan pəhrizlər beyində fosfatidilserinin səviyyəsini 28% azalda bilər və bununla da idrak funksiyasına təsir göstərir.

Müasir qida istehsalı, Fosfatidilserin də daxil olmaqla, bütün Fosfolipidlərin səviyyəsini də azalda bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, yaşlı insanlar xüsusilə Fosfatidilserin səviyyələrini artırmaqdan faydalana bilərlər.

Yaşlanma beynin fosfatidilserinə olan ehtiyacını artırarkən metabolik çatışmazlığa da səbəb olur. Bu o deməkdir ki, yalnız qida ilə kifayət qədər qəbul etmək çox çətindir. Tədqiqatlar göstərir ki, fosfatidilserin yaşla bağlı yaddaş pozğunluğunu yaxşılaşdırır və beyin funksiyalarının zəifləməsinin qarşısını alır və buna görə də yaşlı nəsil üçün vacib bir əlavə ola bilər.

Yaşla birlikdə zehni sağlamlığı dəstəkləmək istəyirsinizsə, Fosfatidilserin mövcud olan ən maraqlı əlavələrdən biri ola bilər.

Nəticə

Fosfatidilserin beyində təbii olaraq əmələ gəlir, lakin gündəlik stresli həyatımız təbii yaşlanma ilə birlikdə ona olan ehtiyacımızı artıra bilər. Fosfatidilserin əlavələri beyinə bir sıra yollarla fayda verə bilər və elmi tədqiqatlar onun yaddaşı, diqqəti və öyrənməni yaxşılaşdırmaqda effektivliyini göstərib, daha xoşbəxt və sağlam bir həyata və beyinə gətirib çıxarır.